CRISTO GELATO
Η CRISTO GELATO είναι μια Ελληνική εταιρία Παγωτού που δραστηριοποιείται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, με συνεχή ανοδική πορεία και με εξέχουσα θέση στην αγορά του παγωτού.
Προφίλ
Η ιστορία της εταιρίας ξεκινά το 1967, σε ένα παραδοσιακό γαλακτοπωλείο. Εκεί ο Ιωάννης Κασούμης με πολύ μεράκι και αγάπη για το παγωτό, άρχισε την παραγωγή και πώληση φρέσκου ελληνικού παγωτού. Η ανταπόκριση από το καταναλωτικό κοινό ήταν μεγάλη και η φήμη των αυθεντικών γεύσεων παγωτού που έφτιαχνε, τον οδήγησαν στο άνοιγμα της χονδρικής πώλησης. Γρήγορα κατάφερε να καλύπτει τους επαγγελματίες του χώρου σε κάθε σημείο της Ελλάδας, βάζοντας την προσωπική του σφραγίδα!
Στα χρόνια που ακολούθησαν στην οικογενειακή επιχείρηση προστέθηκε ο γιός του Χρήστος Κασούμης, ο οποίος αφού έμαθε τα μυστικά για το «καλό παγωτό» από τον πατέρα του, γρήγορα ανέλαβε τα ηνία της.
Συνδυάζοντας τις γνώσεις και την εμπειρία που είχε αποκτήσει κοντά στον πατέρα του, πιστός στην παράδοση του ποιοτικού παγωτού, αλλά με ανήσυχο πνεύμα, προχώρησε στα επόμενα χρόνια στο να εμπλουτίσει τις σειρές των παγωτών, να μεγαλώσει τη γκάμα των προϊόντων, να εδραιώσει νέες συνεργασίες και να επεκτείνει παράλληλα το δίκτυο πωλήσεων!
Ο Χρήστος Κασούμης αντιλαμβανόμενος τις νέες τάσεις και προοπτικές της αγοράς, κατάφερε να οδηγήσει την εταιρία στο επόμενο βήμα με απόλυτη επιτυχία. Έχοντας πλέον 30 χρόνια προσωπικής εμπειρίας, πέτυχε να τον εμπιστευθούν για την αποκλειστική αντιπροσώπευση μεγάλες εταιρίες του εξωτερικού, απολαμβάνοντας παράλληλα τον σεβασμό και την υποστήριξη των επαγγελματιών του χώρου. Μια νέα εποχή είχε μόλις ξεκινήσει!
Σήμερα με υπερηφάνεια σας παρουσιάζουμε την CRISTO GELATO! Μία σύγχρονη και πρωτοπόρο εταιρία στο χώρο του παγωτού, που με τα προϊόντα που διαθέτει γρήγορα κατέκτησε το δικό της κοινό, ανταποκρινόμενη και στις πιο υψηλές γαστρονομικές απαιτήσεις της αγοράς. Βασική προϋπόθεση της εταιρίας μας, είναι η προσφορά προϊόντων υψηλής ποιότητας και ξεχωριστών γεύσεων, βασισμένα στα διεθνή ποιοτικά standards και τους σύγχρονους κανόνες ασφαλείας.
Γι΄ αυτό το λόγο η CRISTO GELATO διαθέτει Πιστοποίηση ISO 22000:2018, το οποίο εφαρμόζει με απόλυτη προσήλωση, σε όλες τις διαδικασίες.
Ο προηγμένος τεχνολογικός εξοπλισμός και το επιστημονικά καταρτισμένο προσωπικό μας, εγγυώνται τους συνεχείς ελέγχους, για τη διασφάλιση της ποιότητας όλων των προϊόντων μας.
Οι κατηγορίες των παγωτών μας είναι:
Ξυλάκια, Premium Ξυλάκια, Πυραυλάκια, Σιροπιαστά, Πουράκια, Σάντουϊτς, Τούρτες παγωτού, Classic Line (Χύμα Παγωτό), Χειροποίητο Παγωτό Mochi, Premium Line (Χύμα Ιταλικό Παγωτό), Gelato di Natura ( Ιταλικό Χειροποίητο Παγωτό), Stecco Greco και Italian Premium Sandwich!
Μοναδικές εξατομικευμένες δημιουργίες! Επιπλέον η εξειδικευμένη τεχνογνωσία της CRISTO GELATO παρέχει μια νέα πρωτοποριακή υπηρεσία, προσφέροντας τη δυνατότητα σε όλους τους επαγγελματίες του χώρου, την παρασκευή μοναδικών γεύσεων (custom‐made), σύμφωνα με τις ιδιαίτερες ανάγκες τους και με συστατικά της προτίμησής τους.
Παράλληλα η CRISTO GELATO εγγυάται την ταχύτητα στην παραγωγή, την κάλυψη μεγάλων ποσοτήτων, αλλά και την αποκλειστικότητα της συνταγής, προσφέροντας έτσι στους πελάτες ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα: την διαφοροποίηση στις γεύσεις!
Η εταιρία μας διαθέτει ένα ευρύ δίκτυο χονδρικής πώλησης πανελλαδικά σε gelaterie, ζαχαροπλαστεία, αρτοζαχαροπλαστεία, καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία κλπ., καλύπτοντας κάθε ανάγκη των επαγγελματιών και ανανεώνοντας σε τακτά χρονικά διαστήματα, τις αγαπημένες σειρές παγωτών. Μένοντας πιστοί στις αξίες μας, χτίζουμε σταθερές σχέσεις εμπιστοσύνης και αμοιβαίου οφέλους με τους πελάτες μας.
Η CRISTO GELATO είναι εδώ, για να σας εκπλήξει ευχάριστα και να σας μυήσει στο συναρπαστικό κόσμο του ποιοτικού παγωτού!
Φιλοσοφία
Βασική αξία και εταιρική φιλοσοφία για την CRISTO GELATO, είναι πάντα η απόλυτη ικανοποίηση των πελατών μας!
H εταιρία μας πιστή όλα αυτά τα χρόνια στην φιλοσοφία της, χτίζει μακροχρόνιες σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες της, ανταποκρινόμενη άμεσα με συνέπεια και αξιοπιστία.
Με προτεραιότητα την ποιότητα και την επιλογή άριστων και αγνών πρώτων υλών, όπως φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, πραγματικά ολόφρεσκα φρούτα, φυσικές χρωστικές ύλες, είμαστε υπερήφανοι που μπορούμε να προσφέρουμε σε όλους τους πελάτες μας, μια μεγάλη γκάμα ξεχωριστών και ιδιαίτερων προϊόντων παγωτού.
Γεύσεις μοναδικές σύμφωνα με τις τάσεις της παγκόσμιας γαστρονομίας, γεύσεις πρωτότυπες με συνεχούς ελέγχους ποιότητας και κυρίως γεύσεις χωρίς προσθήκη συντηρητικών και χημικών συστατικών.
Είμαστε πάντα δίπλα σας με ολοκληρωμένες υπηρεσίες, που σας στηρίζουν από την ιδέα μέχρι και την υλοποίηση της κάθε σειράς παγωτών και στις πιο ανταγωνιστικές τιμές. Από την διάθεση ελληνικού παραδοσιακού παγωτού, μέχρι και την αντιπροσώπευση από το εξωτερικό χειροποίητου παγωτού, η CRISTO GELATO δεν σταματά ποτέ! Με μεθοδική, συνεχή και συνεπή τροφοδοσία των σημείων πώλησης, που καλύπτουν απόλυτα όλους τους επαγγελματίες της γεύσης, η εταιρία φημίζεται για την υπευθυνότητα, την αμεσότητα και την αξιοπιστία της.
Συνεχίζουμε να εξελισσόμαστε κάθε μέρα, να επενδύουμε σε τεχνολογικό εξοπλισμό και σε ανθρώπινο δυναμικό, αναγάγοντας την δημιουργία του παγωτού… σε τέχνη!
Αυτή είναι η φιλοσοφία μας, που αποτελεί τον πυρήνα κάθε σειράς προϊόντων CRISTO GELATO… μια απλή φιλοσοφία, μια ρητή δέσμευση!
Πιστοποίηση
Η CRISTO GELATO είναι πιστοποιημένη με σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων, σύμφωνα με το παγκοσμίως αναγνωρισμένο πρότυπο ISO 22000:2018
Το Διεθνές πρότυπο ISO 22000:2018 είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα ασφάλειας τροφίμων, το οποίο απευθύνεται αποκλειστικά στις εταιρίες που χειρίζονται τρόφιμα ή υλικά που έρχονται σε άμεση ή έμμεση επαφή με τρόφιμα, ενσωματώνοντας και τις αρχές του HACCP. Ουσιαστικά περιλαμβάνει: περιγραφή της οργάνωσης της εταιρίας, σαφείς οδηγίες για τις εργασίες που εκτελούνται, έγγραφα που εφαρμόζονται με αυστηρά κριτήρια και τέλος όλα τα εργαλεία ελέγχου και αξιολόγησης της λειτουργίας του συγκεκριμένου συστήματος.
Η CRISTO GELATO ακολουθεί αυστηρά τους παρακάτω κανόνες ορθής λειτουργίας, προκειμένου να είναι σε πλήρη εναρμόνιση με το Διεθνές Πρότυπο πρότυπο ISO 22000:2018.
Αναλυτικότερα:
■ Διαθέτει πιστοποιητικά καταλληλότητας για επαφή με τα τρόφιμα, τις πρώτες ύλες και των υλικών συσκευασίας.
■ Ακολουθεί κανόνες ορθής πρακτικής, τόσο σε επίπεδο λειτουργίας όσο και σε επίπεδο υποδομών.
■ Εφαρμόζει σύστημα απεντομώσεων – απολυμάνσεων σε όλους τους χώρους της εταιρίας.
■ Πραγματοποιεί εντατικό σύστημα καθαρισμού, στους χώρους εφοδιασμού.
■ Τηρεί τις πιο υψηλές προδιαγραφές ποιότητας για όλα τα προϊόντα της.
■ Εφαρμόζει σύστημα ιχνηλασιμότητας σε όλη την γκάμα των προϊόντων.
■ Όλοι οι εργαζόμενοι της επιχείρησης που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα,εκπαιδεύονται κάθε χρόνο από ειδικό σύμβουλο ασφάλειας τροφίμων
και τηρούν απαρέγκλιτα τους κανόνες ορθής υγιεινής.
■ Αναλύει και θέτει σε ετοιμότητα την εταιρία σε περίπτωση έκτακτης κατάστασης διατροφικών κρίσεων.
■ Παρέχει άμεση υποστήριξη και εκπαίδευση από το τεχνικό μας τμήμα προς τους επαγγελματίες, που καταρτίζεται από έμπειρα και καταξιωμένα στελέχη.
Η Πιστοποίηση ISO 22000:2018 διευκολύνει τις συναλλαγές της εταιρίας και ισχυροποιεί την θέση της έναντι του ανταγωνισμού, δημιουργώντας κλίμα εμπιστοσύνης εντός και εκτός της εταιρίας.
Γιατί κύριο μέλημα της CRISTO GELATO είναι η άριστη εξυπηρέτηση των πελατών της, ο σεβασμός στον τελικό καταναλωτή και η διάθεση προϊόντων με υψηλή διατροφική αξία, αλλά συγχρόνως απόλυτα ασφαλή!
Όραμα
Η CRISTO GELATO είναι υπερήφανη που συνδυάζει την απόλαυση στη γεύση με την υγιεινή διατροφή σε όλα τα παγωτά που διαθέτει, προσφέροντας στους επαγγελματίες, αλλά και στους τελικούς καταναλωτές αξεπέραστη ποιότητα και ευχαρίστηση, που σίγουρα σας αξίζει!
Επενδύοντας στην έρευνα και στις νέες καινοτομίες, στόχος μας είναι η διαχείριση της εταιρίας μας, με γνώμονα πάντα τη βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη και φυσικά την προώθηση επιχειρηματικών πρακτικών που σέβονται απόλυτα τον πλανήτη, το περιβάλλον και τον άνθρωπο.
Επίσης στη CRISTO GELATO είναι αυτοσκοπός μας, η διαρκής εξέλιξη σε όλα τα τμήματα της εταιρίας, η καινοτομία στην ανάπτυξη νέων τεχνικών στην εμπορική αλυσίδα, η επέκταση και η στήριξη στο δίκτυο διανομής, η επένδυση σε νέες συνεργασίες από το εξωτερικό και τέλος μία αποτελεσματική και άμεση επικοινωνία με τους συνεργάτες και πελάτες μας.
Στοιχεία που μας χαρακτηρίζουν απόλυτα, προκειμένου να συντηρηθεί η εξέχουσα θέση μας στην αγορά του παγωτού.
Γι΄αυτό μπορούμε να παρέχουμε στους πελάτες μας με συνέπεια, απόλυτα αξιόπιστες και καινοτόμες λύσεις, επιτυγχάνοντας απλούστευση των διαδικασιών, μείωση στα κόστη και διαρκή βελτίωση στη λειτουργική αποτελεσματικότητα.
Μα πάνω απ΄ όλα, με την προσωπική φροντίδα του Χρήστου Κασούμη και όλης της ομάδας της εταιρίας CRISTO GELATO, σκοπός μας είναι να προσφέρουμε στην ελληνική αγορά ολοκληρωμένες πρωτότυπες σειρές παγωτών.
Ιδιαίτερες γεύσεις παγωτών που συνδυάζουν την αξεπέραστη ποιότητα με την απόλαυση, δίνοντας έτσι προστιθέμενη αξία στην επιλογή σας!